巫山烤鱼收藏 350758浏览 / 489收藏作者：偶然在意健康功效 草鱼:和胃 土豆:解毒 腐竹:补血、护齿、保护骨骼
食材用料草鱼 3斤相克食物土豆 适量相克食物腐竹 适量相克食物 豆芽 适量蘑菇 适量相克食物 香菇丸 适量大葱 适量相克食物 姜蒜 适量小茴香 适量八角 适量 香叶 适量 红油 适量花椒 适量灯笼椒 适量相克食物 辣椒粉 适量巫山烤鱼的做法1.食材，鱼腌半小时以上
2.辅料开水烫熟，然后放油炒，调味，烤盘打底
3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上
4.热锅倒大量红油，放葱姜蒜、花椒、香叶、灯笼椒等爆香倒在鱼上面
5.最后再入烤箱十分钟，出炉后洒香菜
小贴士第一次上传菜谱贴子，照片拍的不仔细，望见量，下次一定传详细制作过程。
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