新加坡：新加坡人喜欢以鱼粥当早餐。
泰国：泰国上班族光顾街上小摊的牛肉米粉；农民则深受中国潮洲移民的影响，早上食潮洲粥，炸花生米当小菜。
韩国：韩国人喜欢用牛骨（或牛内脏）汤加热饭作早餐，富有人家则在汤内加牛肉片。
蒙古：蒙古人早餐往往喝羊骨汤，再加面食。
日本：日本人吃早餐多是把隔夜吃剩的饭加上水重新蒸或煮做成粥饭，并放入一个鸡蛋，两条萝卜。
意大利：意大利人早餐多吃各种风味的面条，如鸡汁面、烤肉面、牛排面等。
奥地利：奥地利人热衷于吃“甜味早餐”。主食为各种形状、甜度不一的面包圈。饮料为橙汁和“甜咖啡”。此外也吃些果酱。